El sonido del pueblo en una tarde lluviosa de tormenta sobre la menta. ¿Veis la hormiga buscando resguardo de la lluvia? 
martes, 27 de agosto de 2019
lunes, 26 de agosto de 2019
LA ZARZAMORA
La zarzamora madura...
Un relámpago a encendido la noche oscura
y el trueno a roto una nube.
Fugaz tormenta.
La brisa acaricia fresca.
La zarzamora madura...
El verano poco dura.
Emilia García Serna
domingo, 25 de agosto de 2019
ALGARROBA.COM
Esta mañana, en el museo arqueológico de Busot hemos aprendido a hacer harina de algarroba.
La algarroba tostada, molida y tamizada, es otro de los tesoros de la zona. Es soluble, aunque no instantánea. La hemos probado con leche, hervida dos minutos en un cazo y es una delicia. Espesa la leche de manera suave, su sabor a cereal tostado es dulce, achocolatado, con un punto de moca. Pero sobre todo, sabe a campo, a historias que nos contaron nuestros mayores cuando la usaban como sustituto del chocolate durante la guerra. Humilde algarroba, GRAN TESORO de estas tierras.
viernes, 23 de agosto de 2019
LAS AMAZONAS
Se está produciendo una de las mayores catástrofes ambientales de la historia. El bosque tropical de las Amazonas lleva ardiendo semanas y parece imparable. Se ha confirmado que los focos han sido provocados deliberadamente por intereses económicos.
jueves, 8 de agosto de 2019
viernes, 2 de agosto de 2019
SWEET DREAMS
¿Podéis oler el perfume de los jazmines?
El canto de (las nanas de) los grillos nos invitan a entrar a un dulce mundo de sueños.
Buenas noches.
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