El sonido del pueblo en una tarde lluviosa de tormenta sobre la menta. ¿Veis la hormiga buscando resguardo de la lluvia? 
martes, 27 de agosto de 2019
lunes, 26 de agosto de 2019
LA ZARZAMORA
La zarzamora madura...
Un relámpago a encendido la noche oscura
y el trueno a roto una nube.
Fugaz tormenta.
La brisa acaricia fresca.
La zarzamora madura...
El verano poco dura.
Emilia García Serna
domingo, 25 de agosto de 2019
ALGARROBA.COM
Esta mañana, en el museo arqueológico de Busot hemos aprendido a hacer harina de algarroba.
La algarroba tostada, molida y tamizada, es otro de los tesoros de la zona. Es soluble, aunque no instantánea. La hemos probado con leche, hervida dos minutos en un cazo y es una delicia. Espesa la leche de manera suave, su sabor a cereal tostado es dulce, achocolatado, con un punto de moca. Pero sobre todo, sabe a campo, a historias que nos contaron nuestros mayores cuando la usaban como sustituto del chocolate durante la guerra. Humilde algarroba, GRAN TESORO de estas tierras.
viernes, 23 de agosto de 2019
LAS AMAZONAS
Se está produciendo una de las mayores catástrofes ambientales de la historia. El bosque tropical de las Amazonas lleva ardiendo semanas y parece imparable. Se ha confirmado que los focos han sido provocados deliberadamente por intereses económicos.
jueves, 8 de agosto de 2019
viernes, 2 de agosto de 2019
SWEET DREAMS
¿Podéis oler el perfume de los jazmines?
El canto de (las nanas de) los grillos nos invitan a entrar a un dulce mundo de sueños.
Buenas noches.
martes, 30 de julio de 2019
domingo, 28 de julio de 2019
viernes, 26 de julio de 2019
LIMONADA MÁGICA
Sabíais que "cocktail" es una palabra inglesa que significa "Cola de gallo". Según el diccionario Oxford, originalmente (Siglo XVII) "Cocktail" se refería a los caballos que tenían la cola cortada en la forma como la cola de los gallos... Para continuar leyendo sobre el tema pincha en: etimologias.dechile.net/?cocktail
Hoy, este cóctel sin alcohol, refrescante y saludable.
PREPARACIÓN:
Se exprime la naranja y el resto de ingredientes se trituran, sin pelar (no llevan pesticidas) troceados con agua mineral, hielo, estevia (o azúcar) y unas gotas de aceite de oliva virgen extra, en una batidora potente. Se cuela y se sirve con una ramita de menta. ¡Buen provecho!
martes, 9 de julio de 2019
RECUPERANDO PALABRAS
Yo he conocido Busot cuando pasaba el pregonero por las calles con su turuta o cornetilla, un instrumento de latón, en forma de cuerno. El pregonero creo que era un alguacil que comunicaba las noticias del pueblo en voz alta. El ritual siempre era el mismo:
-“Tuturutú”- tocaba la turuta para llamar la atención y leía su pregón, que siempre comenzaba de la misma manera:
-Se hace saber, por orden del señor alcalde…
y concluía con otro toque de turuta.
Confieso, que yo no me enteraba de nada porque hablaba muy deprisa.
Ayer, en el Cabeçó d´Or comprobamos que siguen cantando alegres las chicharras, por el día y los grillos, por la noche; también conocimos a otro pastor que tiene su redil en el Pla del Cabeçó. No pude grabar, porque el móvil estaba (“petao”, como dicen ahora) lleno, no tenía espacio suficiente.
Hoy recupero el siguiente soneto que escribí, hace unos años, con nostalgia del pasado. Es curioso, pero igual que ayer pensaba que el whatsap de antaño eran las tertulias de vecinos “a la fresca”, cuando cuento y comparto mis textos e información desde “BUSOT PLAZA”, me siento trovadora y pregonera.
Réquiem
Por el buhonero y el pregonero,
sillero, tejedor y trovador,
farero, sastre, deshollinador,
sombrerero, lutier y botijero …
Paragüero, colchonero, sereno,
cestero, barquillero, escanciador,
pastor trashumante, afilador,
zapatero remendón, molinero…
Carretero, redera, cigarrera,
limpiabotas, tapicero,
feriantes,
trapero,
organillero, castañera…
¡Les siguieron oficios rimbombantes!
Ahora, ya no es nada como era.
¿Acaso, el mundo hoy, es mejor que antes?
Emilia García Serna
Del Regalo del Hada
Blanca
(Todos los derechos reservados)
jueves, 27 de junio de 2019
miércoles, 26 de junio de 2019
martes, 25 de junio de 2019
sábado, 22 de junio de 2019
BUENOS DÍAS! :)
¡BUENOS DÍAS! 
Amanecemos con el canto del gallo, entre la menta, la hierbabuena, la albahaca...
Hoy es Santa Agripina, pero esta noche......
¡ES LA NOCHE DE SAN JUAN!
viernes, 21 de junio de 2019
miércoles, 19 de junio de 2019
CARDO MARIANO
El humilde cardo mariano crece en los márgenes de los caminos, entre las piedras, el polvo y otras plantas silvestres. Se protege con duras espinas puntiagudas hasta que florece. Numerosos estudios clínicos han demostrado la importancia de la silimarina, que es el principal componente del cardo mariano, como agente protector del hígado. Está demostrada su eficacia contra numerosas enfermedades.
¡Otro tesoro!
¡Otro tesoro!
lunes, 17 de junio de 2019
domingo, 16 de junio de 2019
sábado, 15 de junio de 2019
miércoles, 12 de junio de 2019
martes, 11 de junio de 2019
"PETRICOR"
¿Por qué huele tan bien la tierra después de llover?
¿Cuál es el origen de la palabra "petricor"?
Pinchando en el siguiente enlace:
Mañana 🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌!!!
lunes, 10 de junio de 2019
domingo, 9 de junio de 2019
miércoles, 5 de junio de 2019
EL LAGARTO Y LA LAGARTA
Hoy, 5 de junio, se conmemora el nacimiento de García Lorca.
(1898, Fuente Vaqueros, Granada)
lunes, 3 de junio de 2019
LA MEDIA NOCHE "ENHUMORADA" DE ANOCHE
Cuando al pueblo llega la media noche,
las campanas, a la plaza, ponen su broche.
Un búho abre los ojos desde el castillo
y la muralla inmutable, vetusto testigo,
la muralla de piedra, serena y quieta,
*la muralla de piedra, tiembla en el vídeo.
*(el "trocito" captado)
Emilia García Serna
Buenas noches
lunes, 27 de mayo de 2019
HIBISCUS (Haiku)
HIBISCUS
(Haiku)
Las aves cantan
y en la plaza, las flores,
alegres bailan.
Emilia García Serna
sábado, 25 de mayo de 2019
viernes, 24 de mayo de 2019
jueves, 23 de mayo de 2019
miércoles, 22 de mayo de 2019
OTRO TESORO
Sigo sin saber el nombre de las preciosas varas silvestres de pompones de monte, color verde pálido, de textura suave y lanuda, con algunas "hebras" violáceas y fresca frágil fragancia a "sideritis angustifolia" o rabo de gato . Las flores amarillas son de retama. La retama ya la conocemos en esta página. Sabemos que el sol florece en ella cada mañana perfumando dulcemente el aire. Tras eliminar los prejuicios contra ella y descubrir su verdadero valor, podemos afirmar que es otro de los tesoros de estas tierras. "La retama es una planta de la familia de las leguminosas, familia que dispone en sus raíces de nódulos con la bacteria Rhizobium, lo que les confiere la capacidad de fijar nitrógeno atmosférico y enriquecer, de esta manera, el suelo. Gracias a esta característica, la retama constituye uno de los primeros estadios en la recuperación de algunos ecosistemas degradados, colonizando las zonas que han sido destruidas, abandonadas o dañadas. Como la presencia de esta planta enriquece el suelo, ayuda a otras plantas a crecer y sobrevivir y por tanto favorece la evolución o sucesión ecológica de los lugares en lo que está presente."... "Se han utilizado sus frutos como sonajero, hace tiempo se cultivaba en abundancia para usar su leña en hornos de pan. Y sus ramas se usaban (y aún se usan en algunos lugares) para hacer escobas, gracias a su dureza y estructura tan ramificada."
Dejo este enlace para continuar leyendo sobre la retama: https://centrocampillo.wordpress.com/t…/retama-sphaerocarpa/
¡Buen día!
PLEGARIA A LAS OVEJITAS
¡Buenas y esperanzadoras noticias!
Aquí, todavía hay un pastor.
😊
PLEGARIA A LAS OVEJITAS
De mi libro El hada de la almohada.
domingo, 19 de mayo de 2019
lunes, 13 de mayo de 2019
ENTRE ROMERO Y ESPARTO, AYER, ME CRUCÉ CON UN LAGARTO
AL HARTO LAGARTO
Érase un augusto saurio,
un talismán escamoso,
el bicho del buen augurio,
pero un poquito medroso,
¡Al harto, lagarto!
Tras polvorientas chumberas,
se esconde bajo el esparto,
el ceniciento reptil.
¡Al harto, lagarto!
¡Harto! ¡Harto! ¡Harto! ¡Harto!
Fardacho vilipendiado,
siendo valioso y loable
¡No lo entiendo! ¡Te aseguro
que hasta tu nombre es conjuro!
¡Lagarto, lagarto!
¡Lagarto, lagarto!
El daño y el mal se aleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeja
¡Yo, de ti, no tengo queja!
Emilia García Serna
©(Del libro: El regalo del hada blanca)
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